江迎本陣屋敷は、江戸時代に平戸藩主が参勤交代や長崎港警備の際に利用した、旅の宿です。当時、一行は平戸城から海峡を船で渡り、対岸の田平町日の浦（たびらちょうひのうら）に上陸。そこから陸路で平戸街道を進みました。 平戸往還（ひらどおうかん）とも呼ばれるこの道のりは、およそ14里（57.5キロメートル）。江迎本陣は、その道中に設けられた6ヶ所の本陣のひとつで、今日まで現存する唯一の屋敷です。ここでは、御殿さまが使われた御成門（おなりもん）や御成の間が、1830年に改修された当時のまま残されています。本陣屋敷の表庭と築山は、京都から庭師を呼んで造っています。その表庭の茶室に入る角の蹲（つくばい）にある「水琴窟（すいきんくつ）」は、自然石の手水鉢の側下にあり、手洗いの水を流すと妙なる琴に似た音色を奏でます。　
本陣を営んでいた山下家は、1688年創業という、歴史ある造り酒屋。酒の酵母を作るために建てられた「もと蔵」は、釘を使わず、柱1本で2階まで支える傘型の屋根組みが見事です。
山下家は現在も酒造会社を営んでおり、現在ももと蔵にて、ここ江迎で生産された酒米（さかまい）を使い、熟練の職人が手間隙かけて味わい深い日本酒を造り続けています。
なお、本陣屋敷ともと蔵は、見学にあたり事前予約が必要です。