末廣酒造
すえひろしゅぞう
![末廣酒造](https://tguide.jp/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBaXNRIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--e342757755243e0fd4d9cef1c67a17f63c80e122/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9MY21WemFYcGxTU0lKT0RBd2VBWTZCa1ZVIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--9e5d78bdbe26fcea183fc5e7e6c42ce98b5b8de2/07-001-13%E5%BB%A3%E6%9C%AB%E9%85%92%E9%80%A0_60918154_L.jpg)
国の登録有形文化財に指定された歴史ある酒蔵
試飲体験や仕込み水で淹れたコーヒーが楽しめるカフェも
スポット紹介音声ガイド
更新日:
2021年06月08日
TOURIST Guide編集部
吉川雅子
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末廣酒造は、会津のメインストリート、七日町通りから少し入ったところにある、江戸時代から続く老舗の酒蔵。大吟醸「玄宰(げんさい)」「末廣(すえひろ)」や、純米大吟醸「ゆめのかおり」などの酒で知られ、なかでも「末廣」は大正7年に宮内庁御用達(くないちょう・ごようたつ)にも指定された銘酒です。敷地5つの土蔵造りの蔵をはじめ、建物の多くは1850年の創業当時の面影を残しており、その大部分は国の登録有形文化財、会津若松市歴史的景観指定建造物に指定されています。天井の高い、開放感あふれる蔵をそのまま活かした「蔵ミュージアム」では、酒造りの工程を無料で見学できるほか、日本酒の試飲コーナーも用意されています。1892年に建てられた蔵を活かしたカフェ「杏(きょう)」では、末廣酒造で作られた日本酒をつかったスイーツや、仕込み水を使って入れた、まろやかな味わいの水出しコーヒーなど、歴史ある酒蔵の魅力があふれるメニューを楽しむことができます。末廣酒造を経営する末廣家は会津ゆかりの偉人、野口英世とも縁が深く、見学コースでは直筆の書を見ることができます。
スポット詳細情報
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〒965-0861
福島県会津若松市日新町12-38
![](https://maps.googleapis.com/maps/api/staticmap?center=37.4979585,139.9231539&zoom=16&size=800x320&markers=icon:https://tguide.jp/assets/pin-542f0301bb1f367775cec78efe2e38bddc6a652c14266ed8c547ff0c514ff9be.png|37.4979585,139.9231539&key=AIzaSyAiagAfXQgDYnULhQdpW17nMHAmpcgBqwA)
電話番号
0242-27-0002
スポット種類
登録有形文化財 観光名所 店舗 ミュージアム 商業施設・商店街・飲食街
営業時間
9:00~17:00
定休日
毎月第2水曜日
交通手段
会津若松駅から 周遊バス「ハイカラさん」乗車 「大和町」バス停下車 徒歩1分
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